كبريتات الحديدوز، التي صيغتها الكيميائية FeSO₄، توجد عادة في شكلها السباعي المائي (FeSO₄·7H₂O). وهي مادة صلبة بلورية أو حبيبية خضراء فاتحة، قابلة للذوبان بسهولة في الماء.
وهي مادة خام كيميائية غير عضوية مهمة ذات خصائص اختزالية ومكملة للحديد ومجلطة، وتستخدم على نطاق واسع في الصناعات الكيميائية ومعالجة مياه الصرف الصحي والصيدلانية والزراعية وإضافات الأعلاف.